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2013年3月 9日 (土)

ワイン会のおしらせ~☆

こんにちは~sun今日はビストロプライム初のイベントsign01

シニアソムリエ真篠による「ワイン会」のご案内ですwine

ショップやレストランでワインを選ぶのって難しいですよね~sweat01

ラベルや長ったらしいボトル名を見てもチンプンカンプン・・・

このワイン会では、各テーマワインのラベル(エチケット)の見方からワインの特徴etc・・・をやさしく、わかりやすくご説明いたします!

今回は、フランスで「黄金の丘」と呼ばれるブルゴーニュ地方のワインですshine

日時 : 3月19日(火)

時間 : 18:30~20:00

料金 : お1人様 5,000円(税込)

内容 : 第1部 18:30~ ワインテイスティングwine

           アペリティフ ----- キール
           白ワイン --------- ブルゴーニュ シャルドネ種
           赤ワイン --------- ブルゴーニュ ピノノワール種

      第2部 19:20~ ブルゴーニュ地方のお料理とのマリアージュrestaurant

           大野シェフによるスペシャリテ!
           メニューは当日までのお楽しみ~heart04

※通常ディナー営業も致します都合上、8名様限定とさせていただきます!(要予約)


いつもとは違う、ワインを主役にしたディナータイムを過ごしてみませんか?
ご予約お待ちしておりますconfident

2012年11月29日 (木)

クリスマスディナー予約開始しました~(^o^)/

こんにちは~sign01

今週は寒い日が続いてますね・・・shock

昨日はあまりの寒さにホッカイロでも貼ろうかと真剣に思いましたよ~sweat01

早いもので、あと二日で12月ですね~shine

クリスマスディナーのメニューが決まり、予約受付を開始しましたsign03

日にちは、12月24日(祝・月)と25日(火)の2日間です。

メニュー

xmasズワイ蟹のとろけるフラン

xmasカリフラワーのムースにオマール海老と雲丹を添えて

xmasフォアグラのソテーと鴨の燻製のリゾット ヴァルサミコソース

xmas真鯛と帆立貝のドーム仕立てハーブの香り アメリケーヌソース

xmas信州牛ロース肉のグリエ トリュフソース

xmas自家製パン

xmasクリスマス特製デザート

xmasコーヒー

税込6,800円 

今年は昨年よりもスペシャルな内容のお料理ですshine

ご予約お待ちしております・・・confident

2012年10月19日 (金)

10月19日限定!スペシャルランチ~♪

秋晴れですごくいい天気ですね~sun

本日のランチ限定なのですが・・・

    うにとヤリイカのクリームスパゲティー

                 をご用意しました~sign03(デザート付で1,580円)

限定食!なので、「食べたい~っhappy02」と思ったらすぐお店にGo~run

売れ切れ御免になる前に是非ご賞味くださいませnote

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